Notre expérience
Fort d’une expérience de quinze années en tant qu’administrateur d’une société d’installation et de service après vente de matériel de cuisine professionnel, nous avons eu l’occasion de nous confronter à la réalité quotidienne que rencontrent nos clients.
Cette expérience nous a permis d’acquérir une expertise certaine en tant que « concepteur d’outil culinaire » tant concernant la réalisation d’un espace cuisine et l’installation du matériel que concernant sa durée et de vie et l’ergonomie que ce matériel autorise à ses utilisateurs.
Espaces & activités concernés :
- Stockage
- Réfrigération
- Préparation
- Cuisson
- Distribution de repas
- Restaurant
- Laverie
- Gestion des déchets
- Ventilation
- Climatisation
|